EtQ 提供符合安全优质食品 (SQF) 倡议的服务

来源：EtQ, Inc： EtQ, Inc.

EtQ, Inc.宣布其质量管理体系（QMS）简化了全球安全优质食品（SQF）倡议的合规性。

SQF 的创建旨在证明食品链利益相关方已纳入生产安全优质食品所需的所有方面，并将危害分析关键控制点 (HACCP) 和 ISO 标准纳入其认证中。EtQ 的 QMS 软件解决方案拥有所有必要的模块来简化 SQF 标准的合规性，包括文件控制、员工培训、纠正措施、审核、HACCP、风险评估、供应商评级、校准和维护、不符合项等 - 所有关键流程的设计都是为了帮助符合 SQF、ISO 22000、ISO 9000 以及类似标准和倡议。

使用 EtQ 的 SQF 合规性综合解决方案，企业可以管理和跟踪相关文档和程序，确保执行适当的培训，并记录食物链中的必要步骤。此外，EtQ 的 HACCP 模块提供了所有必要的工具来自动化和简化 HACCP 计划，包括先决条件计划 (PRP)、基于风险的危害分析，以及与质量流程（如不合格、纠正措施、校准和维护）相关联的关键控制点。最后，EtQ 强大的供应商模块使企业能够将 SQF 等食品安全倡议与供应链联系起来，确保供应商网络的合规性。

EtQ 提供 SQF 1000 级和 2000 级代码的合规性，这两种代码基于 HACCP 原则，侧重于风险评估以及食品召回和事故预防：

SQF 1000 级准则 - 适用于初级生产商的准则，以证明除良好农业规范 (GAP) 外，生产商已全面维护食品质量和安全计划，以控制其运营中维持高水平食品质量和安全所必需的各个方面。

SQF 2000 准则 - 食品制造和分销行业的准则，用于证明除《良好生产规范》（GMP）外，生产商还制定了全面的食品质量和安全计划，以控制其运营中必要的环节，从而保持高水平的食品质量和安全。

"EtQ 首席技术官 Morgan Palmer 表示："EtQ 很高兴能协助所有食品链利益相关方实现 SQF 计划的合规性。"SQF 只是 EtQ 食品安全合规系统的一部分，该系统遵循 FDA、HACCP 和 ISO 流程的指导方针，提供完全集成的自动化食品质量解决方案。

关于 EtQ

EtQ 是领先的企业质量与合规管理软件，通过集成、自动化和协作来识别、减轻和预防高风险事件。EtQ 采用同类最佳的集成模块和企业应用集成来管理和衡量质量与合规流程，并执行组织变革。产品的主要模块包括 文件控制、CAPA（纠正和预防措施）、审核、投诉处理、风险管理、变更管理、员工培训、项目管理、不合格材料、企业报告以及 20 多个其他合规导向模块。凭借其世界级的灵活工作流程和协作平台，EtQ 已开发出独特的利基，支持企业参与各种合规管理计划，如 ISO 22000、SQF、HACCP、cGxP (FDA)、ISO 13485、ISO 9001:2008、ISO/TS 16949、ISO 14001、AS 9001、TL 9000、OHSAS 18001、RoHS、Sarbanes-Oxley，以及类似的合规和法规管理标准。EtQ 为各种市场提供合规性解决方案已有 15 年之久。

欲了解更多信息或安排虚拟演示，请联系 EtQ 公司，电话：800-354-4476 或 516-293-0949，或发送电子邮件至 info@etq.com 。

FMI 的安全优质食品计划成为全球食品安全倡议接受的首个农场保证认证计划

FMI

华盛顿特区 - FMI 很高兴地宣布，其针对农业生产者的食品安全审核和认证计划 "安全优质食品 (SQF) 1000 "已被全球食品安全倡议 (GFSI) 接受，GFSI 是一个由 40 多家零售公司组成的国际组织。

SQF 1000 是确保农场符合全球食品安全和质量标准的唯一认证计划。FMI 的制造商标准和认证计划 SQF 2000 于 2004 年 1 月获得了 GFSI 的认可。

"SQF Institute 执行总监 Paul Ryan 表示："我们很高兴获得全球食品安全倡议的认可。"SQF 2000 现已成为审核初级生产商（包括新鲜农产品、肉类、家禽和鱼类）的全球标准。零售商同时接受针对初级生产商的 SQF 1000 和针对制造商的 SQF 2000 标准，使我们能够提供唯一完整的从农场到零售店的食品安全审核和认证计划。

GFSI 的主要目的是确定符合 GFSI 指导文件第四版标准的食品安全系统（标准、审核和认证），该指导文件只对符合这套严格标准的食品安全计划进行基准设定和认可。

"FMI 食品安全项目副总裁 Jill Hollingsworth 说："SQF 能为零售商带来巨大的好处，他们不再需要筛选各种审核和检查清单。"SQF 认证只颁发给那些证明符合 SQF 规范中的食品安全控制和质量管理体系的供应商。供应商还将从全球零售商认可的单一审核和认证计划中获益"。

FMI 将继续增加 SQF 计划的价值，使信息更容易获取，改进数据收集技术，降低审核成本，改善零售商与供应商之间的关系。

有关安全优质食品协会及其计划的更多信息，请访问 SQFI 网站 http://sqfi.com。

食品营销协会（FMI）代表其 1500 家会员公司（食品零售商和批发商）在美国和世界各地开展研究、教育、行业关系和公共事务项目。FMI 的美国会员经营着约 26,000 家食品零售店，年销售额合计达 3,400 亿美元，占美国食品零售店销售总额的四分之三。FMI 的零售会员包括大型连锁店、地区性公司和独立超市。其国际会员包括来自 50 个国家的 200 家公司。

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