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本文目录一览：

• 1、gfsi认证是什么
• 2、有哪些标志的才是真的食品
• 3、什么是食品质量管理
• 4、多力葵花籽油双认证里的SQF是什么意思?
• 5、GMP的认证要求是什么
• 6、GMP分为哪六大系统?

gfsi认证是什么

所谓“GFSI认证”通常是指GFSI认可的认证方案。尽管GFSI本身不是一个认证体系，也不做任何资格认可或认证活动，但GFSI认可作为全球市场的“食品安全通行证”赋予相应方案权威。

GFSI认证是欧盟食品零售商发起的“全球食品安全倡议(GFSI)，GFSI认证是对食品供应链中供应商遵循食品安全标准的证明。

GFSI认证并不建立新的标准，而是通过建立认可指南对现有的食品安全标准进行核审。

有哪些标志的才是真的食品

绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命、农业、环保；图形为正圆形，意为保护。

安全食品标志有四个，分别是“QS”标志、无公害农产品标志、绿色食品标志、有机食品标志。“QS”是英文“QualitySafety”的缩写，意为“质量安全”，表明食品符合质量安全的基本要求。

食品标志有健康食品标识，绿色食品标识，无公害农产品标识，安全饮品标识，保健食品标识，中国有机产品标识。

食品安全标志是表明食品符合质量安全的基本要求的标志。标志如下图：据国家规定，国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志方可出厂销售。

什么是食品质量管理

问题一：什么是食品质量管理 食品安全质量管理是指国家或是企业在食品方面特意设立的管理方式与制度，关注于食品的安全，并有专门的制度等级。 这是我知道的一部分，希望可以帮到你。

食品安全质量管理是指国家或是企业在食品方面特意设立的管理方式与制度，关注于食品的安全，并有专门的制度等级。这是我知道的一部分，希望可以帮到你。

食品质量：是反映食品满足感官、营养和安全明确需要的和隐含需要的能力的特性之总和。食品质量与安全管理的特殊性：①在空间和时间上具有广泛性。

法律分析：食品安全管理制度是由卫生局设立的制度。管理人员制度：制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。

多力葵花籽油双认证里的SQF是什么意思?

多力食用油的欧美食安认证是指欧盟国际食品安全标准认证（IFS）以及美澳安全与质量体系的最高标准（SQF）双认证，这2个认证分别是欧盟和美澳最权威的食品安全认证，这2个认证都通过了，证明生产的过程和管理体系都非常非常安全。

SQF更是目前国际上公认最全面且最严谨的食品安全认证，被喻为是钻石级的认证，一次认证，全球承认。我想你朋友就是看中了多力食用油这个双认证保障，才和你夸赞的。

对心血管健康有益。而且还是真正无转基因的油，因为葵花籽没有转基因的作物。另外，从食品安全角度讲，多力葵花籽油具有欧洲国际食品安全标准认证IFS和美澳安全与质量体系的最高标准SQF的双重认证，是让人放心的好油。

多力食用油系列产品也是目前为止，中国食用油行业一家同时通过国际食品安全标准认证（IFS）以及安全与质量体系的高标准（SQF），欧美食安双重认证的油脂企业，更加彰显“多力”追求世界品质的决心，是中国消费者安心的健康选择。

GMP的认证要求是什么

1、(1) 应用程序：申请人应向省政府办公厅食品药品监督管理窗口提交GMP认证申请书(一式两份)和电子申请文件，并附上相关材料。

2、GMP包含方方面面的要求，从厂房到地面、设备、人员和培训、卫生、空气和水的纯化、生产和文件。

3、药品GMP认证检查时，应根据申请认证的范围确定相应的检查项目，并进行全面检查和评定。检查中发现不符合要求的项目统称为“缺陷项目”。

4、纵观新版GMP，其条款内容更加具体，指导性和可操作性更强，同时也引入了质量风险管理和质量体系管理的新理念。在GMP认证前，应该耐心对其进行分析和解读，做好以下各项准备工作。

GMP分为哪六大系统?

gmp在食品药品生产企业有一套很严格的要求，在制药企业行业中具有六大系统：分别是质量系统、（包括供应商管理、产品回顾等）实验室系统、（确保人员及化器设备等丿生产系统、物料系统、设施及设备系统、包装和标签系统。

而gam六大系统为质量系统、设施与设备系统、物料系统、生产系统、包装与标签系统、实验室控制系统。涵盖范围不同，gmp质量五大要素涵盖范围是人员、设备、物料、工艺、环境，而六大系统的涵盖范围只有生产过程中的系统。

新版GMP中文件分为“标准文件”和“记录文件”标准文件：技术规程（STP）、管理制度（SMP）、操作规程（SOP）。

GMP是以过程管理为基础的质量管理体系，企业的质量要通过对企业内各种过程的管理活动实现。

可以概括为湿件、硬件、软件。湿件指人员，硬件指厂房、设施与设备，软件指组织、制度、工艺、操作、卫生标准、记录、教育等管理规定。

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