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本文目录一览：

• 1、有哪些标志的才是真的食品
• 2、gfsi和ifs认证有什么区别
• 3、食品安全师条件?

有哪些标志的才是真的食品

1、绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命、农业、环保；图形为正圆形，意为保护。

2、食品标志有健康食品标识，绿色食品标识，无公害农产品标识，安全饮品标识，保健食品标识，中国有机产品标识。

3、安全食品标志有四个，分别是“QS”标志、无公害农产品标志、绿色食品标志、有机食品标志。“QS”是英文“QualitySafety”的缩写，意为“质量安全”，表明食品符合质量安全的基本要求。

4、食品安全标志是表明食品符合质量安全的基本要求的标志。标志如下图：据国家规定，国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志方可出厂销售。

5、我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质，而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品。

gfsi和ifs认证有什么区别

1、GFSI标志只用于商业—商业（BB）交易过程中，GFSI标志，是对供应商遵循食品安全标准的证明。

2、干粮(水分8-10%)通常由高热量和压力下挤压蒸煮。脂肪会被喷上的食物，以增加适口性，和其他的微量成分，如对热敏感的维生素，这将在挤出过程中被破坏，可能会增加。

3、方圆标志认证集团是在原国家技术监督局批准组建的中国方圆标志认证委员会基础上发展演变而来，是集认证、培训、科研、政策研究、标准制定、国际合作于一体，面向全球的集团化、综合性技术服务机构。

4、食品质量和安全认证（Food Quality and Safety Certification）：是指符合欧洲联盟食品安全标准的认证，包括ISO22000、HACCP、BRC、IFS等认证。

5、所谓“GFSI认证”通常是指GFSI认可的认证方案。尽管GFSI本身不是一个认证体系，也不做任何资格认可或认证活动，但GFSI认可作为全球市场的“食品安全通行证”赋予相应方案权威。

6、在检查的同时，“GFSI”还兼具早期预警作用，在发生食品安全问题时及时筛选和发布信息。这种预警系统将为供应商和零售商提供食品安全事件、问题等相关方面的最新信息。

食品安全师条件?

中专以下学历，需具有6年食品安全管理师相关工作经验；大专及以上学历，需具有2年食品安全管理师相关工作经验；取得食品安全管理师中级证书后，连续3年从事食品安全管理工作的实践者。

注册国际营养师CIN，具备以下条件之一者1连续从事营养健康行业工作四年以上2取得注册国际初级营养师，连续从事营养健康行业工作两年以上3具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书4具有非医学或食品专业大学。

食品安全员划分：初级、中级、高级。报考条件：食品安全员初级（具备下列条件者）(1) 经正规初级工培训结业，年龄需满18周岁以上。食品安全员中级（具备下列条件之一者）(1) 在本职业连续工作4年以上者。

食品安全管理师证在当地食药监局报考，其报考条件是：应届毕业生及专科学院大三在读学生；中专或同等学历，连续从事本职业工作5年以上。

确定食品安全管理师的报考条件，年龄是硬性要求，必须年满16周岁方可报考，学历要求可放宽，初中学历即可报考。提交相应资料，如：身份证扫描件、学历复印件、个人一寸照片等，同时缴纳报考费用。

食品安全员证在当地食药监局报考，报考条件是1身体健康并持有有效健康证明2具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历3持有有效的培训合格证明4食品药品监督管理部门规定的其他条件5食品安全员的工作内容有。

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